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WebRéglez votre four sur le gril tout en n'oubliant pas que cette méthode peut être extrêmement rapide. Surveillez étroitement votre homard pour qu'il ne brule pas. Posez les queues sur une plaque de cuisson, les coquilles vers le haut, puis faites-les … WebHistoire. En 1902, une boulangerie-pâtisserie familiale est créée à Éloyes, dans les Vosges, en France [2], [3]. À la suite du décès de son père en 1966, Claude Thiriet reprend le commerce familial [4], [5]. À partir de 1973, l'entreprise Glaces Thiriet SA est lancée [6] ; elle développe une activité de livraison à domicile de produits alimentaires surgelés [7], [8]. databac fr

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